食品添加剂的要求-食品添加剂要求
食品添加剂与核心价值
食品安全基石
食品添加剂作为食品生产过程中的重要辅助原料，其作用范围广泛，包括防腐保鲜、着色增味、改善质地、调理性能等。并非所有物质皆可随意添加，只有符合国家标准且安全性经过严格评估的物质方可列入使用目录。这体现了适度原则，即严格按规定的范围、剂量及使用期限使用，严禁超范围、超限量使用。从这个角度来看，食品添加剂是连接原料与成品的桥梁，也是维护最终产品安全的重要屏障，其核心作用在于安全性保障。
法规标准体系构建
国家强制性标准
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）
GB 2760 的核心地位
法规强制性要求
实际执行中的管理
《食品安全法》相关规定
《食品安全法》对添加剂的界定
法律条文的具体阐释
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